Fruit
-
Brennan's banana foster
Bananen Split. Ik dacht dat deze creatie uit de Nederlandse keuken al geheel vergeten was, maar nee, af en toe kom je het recept nog tegen. Vanilleijs met chocoladesaus en slagroom. Gegarneerd met een chocolaatje en een takje munt. Meer...
16-02 10:00 | LC | Fruit | 10 reacties -
Bananen in filodeeg
Zelf maken van filodeeg is geen optie of je moet een moeder hebben die uit het Midden-Oosten afkomstig is, een grote keukentafel en veel vrije tijd. Bovendien waarom zou je. Een wandelingetje naar een Turkse toko is genoeg om een rol diepvriesfilodeeg te kopen. Het verschil met zelfgemaakt filodeeg is niet of nauwelijks te proeven. Meer...
26-jan-2010 | LC | Fruit | 5 reacties -
Cranberry chutney
In november naar Terschelling is natuurlijk prachtig. Veel beter dan in de zomer. Je hoeft niet naar het strand voor een bruin velletje, het waait te hard voor fietstochtjes en door de vele regenbuien hoef je ook niet door het bos te sjokken. Eigenlijk kun je niets anders doen dan in je hotel de krant en een boek te lezen terwijl je door een aardige serveerster met enige regelmaat voorzien wordt van een kop koffie of een glas wijn, afhankelijk of het voor het middaguur is of daarna. Meer...
28-nov-2009 | LC | Fruit | 7 reacties -
Meloen van de barbecue
Veertig procent van de Nederlanders barbecuet minimaal 6 keer per jaar. En een onderzoek van Milieu Centraal heeft aangetoond dat dit nogal belastend is voor het milieu. De barbecues worden steeds groter en zorgen daardoor voor onnodig veel CO2 uitstoot. Meer...
30-jul-2009 | LC | Barbecue | 8 reacties -
Hete en zoetzure aardbeien
Eigenlijk eet ik ze niet voor juni, maar de aardbeien die ik vorige week bij de groenteboer zag liggen zagen er zo aantrekkelijk uit dat ik er een bakje van heb meegenomen. Vaak zijn de vroege en meestal geïmporteerde aardbeien smakeloos of zelfs zuur. Meer...
29-apr-2009 | LC | Fruit | 8 reacties -
Lemon Curd
Met mijn dochter heb ik in de speelgoedwinkel gezocht naar een acceptabele Barbie. Ze heeft er al een stuk of 10, allemaal dun, met spillebenen, zonder buik en kont, maar wel grote tieten. Barbies zoals de meeste vrouwen van tegenwoordig er ook uitzien of in ieder geval graag zouden willen uitzien. Meer...
14-feb-2009 | LC | Fruit | 9 reacties -
Fruitsalsa met kaneel tortillachips
Waar de slankheidvoorlichters het wel over eens zijn is dat je goed moet eten om af te vallen. Nu heb ik het niet over hetgeen je mag eten, want daar ben je na de eerste volkorencracker wel goed flauw van dunkt me. Luister naar je lijf, zeggen de afslankprofessionals en daar ben ik het volkomen mee eens. Meer...
13-feb-2009 | LC | Fruit | 5 reacties -
Chocolade pannekoeken met peren
Mijn vrouw zegt dat ik maar een trajectje bij een psycholoog moet gaan doen. Het lukt me namelijk niet om ook maar ergens enthousiast over te worden. Een goede vriendin van de familie die al jaren, gelukkig zonder succes aan het lijnen is, komt binnen en begint meteen te jubelen dat een wetenschappelijk onderzoek heeft bewezen dat chocolade uitermate gezond is en dat je er gerust iedere dag en zonder gevolgen voor je gewicht wel 50 gram van mag eten. Meer...
28-jan-2009 | LC | Fruit | 47 reacties -
Mango pavlova
Normaliter voel ik me een jonge god. Tot ik het berichtje onder ogen kreeg dat er in Duitsland en Oostenrijk seniorensupermarkten zijn, speciaal voor 50-plussers en dat er onderzoek wordt gedaan of er in ons land ook behoefte is aan dergelijke winkels. Winkels waar de houdbaarheidsdatum groter op de verpakkingen wordt afgedrukt en waar ook de cassières rijpere vrouwen zijn. Meer...
17-dec-2008 | LC | Fruit | 0 reacties -
Couscous met mango en yoghurt
Geachte minister Klink, fantastisch zoals u het rookvrij maken van de horeca en het verbod op de paddo's geregeld heeft. Maar ik heb nog een klein verzoekje. Meer...
11-dec-2008 | LC | Fruit | 0 reacties
Stelling
Ochtendeditie
Elke ochtend rond half negen de ochtendeditie van de Leeuwarder Courant via e-mail? Geef u op voor de nieuwsbrief!
LC-trainingsclinics
Alles over de LC-trainings-clinics in aanloop naar de Marathon van Leeuwarden. Ga naar www.lc.nl/marathon
LC-puzzelcompetitie
Een uitprintbare puzzel, de regels, de prijzen en online inzenden van de oplossing. Naar de puzzel
In debat met de LC
De LC gaat op 12 plaatsen in discussie over de krant. Ga naar het overzicht van locaties en tijden.
Top 5 energie (tip)
